2018年，麦当劳中国引入绿色建筑国际权威认证LEED标准，为绿色餐厅设计、施工、运营提供了一个量化标准的全面框架。2018年9月，麦当劳中国首家LEED认证绿色餐厅落地雄安新区。截至目前，麦当劳中国已经建成超2700家绿色餐厅，是全球拥有LEED认证项目数量最多的品牌。

麦当劳餐厅是麦当劳业务的核心，麦当劳的绿色餐厅使用了环保的建材与施工管理，具有高标准的空气质量管理，采取双重空气过滤系统，室内空气PM2.5指标在35以下。绿色餐厅在选址与设计时也会考虑周边环境，交通规划以公交优先，同时配备高效的智能化能源管理系统，能源消耗比普通餐厅低20%。

2022年9月，北京麦当劳首钢园得来速餐厅正式开业，成为全球首家同时获得LEED“零碳排放+零能耗”双认证的“零碳餐厅”。

“零碳模式”最大的亮点是超过2000平方米的场地内太阳能光伏发电系统，年发电量可达约33万度，满足餐厅日常运营电力需求，每年减少碳排放约200吨。同时，从绿色餐厅、绿色供应链、绿色包装到绿色回收，为顾客提供全方位的绿色体验。

这家店以绿色餐厅为核心，将绿色体验贯穿到顾客旅程的各个环节。例如在餐厅里，其全套节能减耗系统不仅为顾客带来安心、舒适的用餐环境，并通过物联网能耗管理系统、变频排烟系统、空调系统、新风通风设备及LED照明等系统的节能减耗，将餐厅年均用电量比快餐店用能平均中位数降低35%至40%左右（数据来源：能源之星认证）。餐厅使用了国际权威标准绿色卫士（GREENGUARD）环保认证的装修材料，严格控制材料在室内空气中的化学挥发量，令环境整体清新自然，为顾客提供一个安心舒适的环境。

首钢园餐厅的人气“网红打卡点” 环保充电亲子单车则是另一个值得关注的亮点。消费者通过踩动单车，驱动发电来为手机进行无线充电，还能点亮巨型麦当劳M Logo，体验和感受绿色低碳生活带来的便捷与乐趣。“重塑好物”项目是麦当劳“绿色回收”的核心，积极探索利用餐厅、供应链和行业内的废旧塑料产品，重新设计改造为餐厅和消费者所需的物品，赋予其第二次“生命”，提高塑料的循环使用效率，助力循环经济。该项目产品中的海洋塑料回收椅和“懵懵小象”也都将在首钢园餐厅亮相。

与其它餐厅一样，首钢园餐厅为消费者一如既往地提供100%可持续森林认证原纸（FSC）包装袋、免吸管饮料杯和可降解塑料饮料袋等“绿色包装”。